Inhoudsopgave
Bijgewerkt - 14 februari 2026
Als een prostaat-CA of pancreas-CA (carcinoom) wordt vermoed, zal een biopsie ofwel de langverwachte opluchting ofwel de ontnuchterende bevestiging van de vermoedelijke diagnose brengen.
Maar wat kan er worden gedaan om het effectief te voorkomen of zelfs, in een vroeg stadium, een operatie met aanzienlijke gevolgen en stress te vermijden?
Het Universitair Ziekenhuis Heidelberg had deze vraag met betrekking tot prostaatkanker al vóór 2013 behandeld als onderdeel van zijn eigen Onderzoek binnen dit Pilotstudie naar broccolikiemen bij gevorderde alvleesklierkanker (POUDER trial) - studieprotocol voor een gerandomiseerde gecontroleerde trial (per 03/06/2014) hebben dit tot op de bodem uitgezocht. Andere onderzoekers hebben zich ook met deze kwestie beziggehouden.
Ondertussen kunnen we al putten uit een aanzienlijke hoeveelheid bevestigende Studies Daarom is het belangrijk om terug te kunnen vallen op een aantal factoren die het aanvankelijk vage sprankje hoop veranderen in een duidelijk en onmiskenbaar licht aan het einde van de tunnel.
Daarnaast is in dit gerandomiseerde gecontroleerde onderzoek aangetoond dat het i.v. toedienen van 75 g vitamine C (parallel aan chemotherapie) bij stadium IV alvleesklierkanker het risico op kanker vermindert. studie het sterfterisico met 54 %.
Sulforafaan
Aanvankelijk was de hoop gevestigd op het extract Sulforafaan van het broccolizaad. Voor het eerst in 1990 Sulforafaan aan de John Hopkins Medische School werd geïsoleerd uit broccoli om het anticarcinogene effect ervan nader te onderzoeken.
Dit effect, waar aanvankelijk alleen maar op gehoopt werd, is nu bevestigd: Sulforafaan kan de ontwikkeling van kankercellen voorkomen en apoptose, de celdood van kankercellen van verschillende soorten kanker, initiëren.
Sulforafaan is een isothiocyanaat, een mosterdolie verkregen uit de enzymatische hydrolyse van de mosterdolieglycoside Glucoraphanine wordt verkregen.
Glucoraphanine
Glucoraphanine is de stabiele voorloper (glucosinolaat) van sulforafaan. Via het enzym Myrosinase glucoraphanine wordt omgezet in het biologisch actieve sulforafaan tijdens het kauwen, snijden of in de darm. In tegenstelling tot sulforafaan is glucorafaan hitte- en opslagstabiel.
Het enzym myrosinase is stabiel tussen 30 en 35 °C, sulforafaan tot 40 °C en glucoraphanine tot ongeveer 100 °C. Temperaturen daarboven leiden tot afbraak (decompositie) van de actieve ingrediënten en dus tot een gedeeltelijk of volledig verlies van effectiviteit.
Inhoud actief ingrediënt
Het gehalte aan actieve ingrediënten van verschillende soorten broccoli varieert, net als de groeiomstandigheden zoals bodem, mineralen, klimaat, oogsttijd en bewaaromstandigheden.
Volwassen broccolikoppen - 100g vers gewicht

Broccolikiemen (3-5 dagen ontkiemd)
Broccolikiemen bevatten 10 tot 100 keer meer glucoraphanine dan volgroeide broccolikoppen:

Broccolizaden (ongekiemd/rauw)

Op de markt verkrijgbare preparaten
Preparaten met glucoraphanine met myrosinase
Deze preparaten bevatten de stabiele precursor glucoraphanine en het enzym myrosinase, zodat sulforafaan alleen „ter plekke“ in het lichaam wordt gevormd.


Bereidingen met spruitpoeder/-korrels

Bereidingen met spruitjesextract

Gestabiliseerd sulforafaan (hoogste biologische beschikbaarheid)

Aanbevelingen voor dosering
Wetenschappelijke studies gebruiken meestal:
- Preventief
5-25 mg sulforafaan per dag - Therapeutisch
30-90 mg sulforafaan per dag
Komt overeen met ongeveer 0,4 mg sulforafaan per kg lichaamsgewicht
Optimalisatie van de vorming van sulforafaan
- Myrosinase wordt vernietigd bij > 60°C
Broccoli alleen rauw of kort gestoomd (< 5 minuten bij < 60°C) - Goed kauwen
activeert myrosinase - Wacht na het snijden ongeveer 40-90 minuten voordat je het opwarmt.
verdrievoudigt het sulforafaangehalte - alternatief
Voeg mosterdpoeder toe aan de gekookte broccoli (zorgt voor myrosinase)
Kwaliteitscriteria
- Glucoraphanine + myrosinase
voorkeur (hoogste stabiliteit) - Batches getest in laboratorium
met salarisstroken - Gemaakt van broccolizaden of -scheuten
Hoogste inhoud - Gestabiliseerd sulforafaan (prostafaan)
Hoogste biologische beschikbaarheid, maar alleen verkrijgbaar in Europa
Een gezonde darm is een eerste vereiste
De darm speelt de belangrijkste rol bij de omzetting van glucoraphanine in sulforafaan. Als de darmflora verstoord is, kan de omzetting van het toegediende glucoraphanine in het benodigde sulforafaan niet in voldoende mate plaatsvinden.
Een mogelijkheid is een darmreiniging / ontgifting / darmkuur of, als dit om gezondheidsredenen te belastend zou zijn, het gebruik van preparaten met Myrosinase nodig.
Effect
Terwijl bekende antioxidanten zoals vitamine C, E en β-caroteen vrije radicalen direct neutraliseren, is de Sulforafaan een andere, effectievere manier.
Het activeert fase II enzymen die de lichaamseigen antioxidant verdedigingsmechanismen in gang zetten. Sulforafaan vernietigd MicrotubuliHet cytoskelet van de tumorcellen en essentiële metabolische routes worden vernietigd.
Naast deze effecten, die significant zijn voor carcinomen Sulforafaan met andere positieve eigenschappen.
Er wordt onder andere gezegd dat het de kiem bestrijdt die verantwoordelijk is voor maagzweren. Helicobacter pylorien andere ziektekiemen die resistent zijn geworden tegen conventionele antibiotica.
Er is ook een gunstig effect beschreven op totaal cholesterol, LDL en triglyceriden en leverenzymen.
Studies
- Historische ontdekking - 1997
https://www.sciencedaily.com/releases/1997/09/970919062654.htm - John Hopkins - 2023
https://hub.jhu.edu/magazine/2023/spring/broccoli-sprouts-health-research/ - Traka et al, - 2013
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3666090/ - Mithen - 2013 - Acta Horticulturae
https://www.researchgate.net/publication/284250534_Development_and_commercialisation_of_’Beneforte’_broccoli_and_potential_health_benefits - Kwalitatieve analyses van de Universiteit van Münster - Hensel & Lechtenberg - 2020 (hoofdpublicatie)
https://www.thieme-connect.de/products/ejournals/html/10.1055/a-1126-9287 - Lechtenberg et al. (2023) - Gekiemde zaden
https://www.thieme-connect.com/products/ejournals/abstract/10.1055/a-2179-8902 - Publicatielijst
https://www.uni-muenster.de/Chemie.pb/forschung/NEM-Botanicals/Publikationsliste_NEM-Botanicals.html - Onderzoek naar biologische beschikbaarheid 2019
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31261930/
Prostaat CA
- 16.09.2025 - Sulforafaan als potentieel therapeutisch middel: een uitgebreide analyse van klinische onderzoeken en mechanistische inzichten
Prostaatkankeronderzoek toonde aan dat sulforafaan de expressie van oncogene genen in prostaatweefsel veranderde, maar de PSA-niveaus in plasma niet verlaagde - Volledige tekst - 24.11.2023 - Werkzaamheid en verdraagbaarheid van sulforafaan in de therapeutische behandeling van kanker
Verschillende doseringsschema's, sulforafaan behandeling leidde tot statistisch significante veranderingen in verschillende belangrijke genen en histologische biomarkers
Volledige tekst - 16.06.2023 - Antikankereigenschappen van sulforafaan: huidige inzichten op moleculair niveau
Volledige tekst - 10.04.2023 - Sulforafaan en zijn beschermende rol bij prostaatkanker: een mechanistische benadering
Overzicht van werkingsmechanismen
Volledige tekst - 23.01.23 - https://www.frontiersin.org/journals/oncology/articles/10.3389/fonc.2023.1089115/full
Volledige tekst - 20.04.2021 - Sulforafaan als veelbelovend natuurlijk molecuul voor kankerpreventie en -behandeling
naast de hier gelinkte verkorte versie, helaas alleen beschikbaar in volledige tekst - tegen betaling - 18.11.2020 - Sulforafaan vermindert in vitro de groei en proliferatie van prostaatkankercellen door de Cdk-Cyclin-as en de expressie van de CD44-varianten 4, 5 en 7 te moduleren.
gespecialiseerde studie biedt diepere inzichten
Volledige tekst - 15.04.2019 - Transcriptionele veranderingen in de prostaat van mannen met actieve bewaking na een 12-mo glucoraphaninerijke broccoli-interventie
RNA-sequencing toonde dosisafhankelijke remming van oncogene signaalroutes, waaronder TGF-β, KRAS, NF-κB en Notch. - 03.08.2015 - Effect van sulforafaan bij mannen met biochemisch recidief na radicale prostatectomie
De PSA-verdubbelingstijd was 86% langer in de sulforafaangroep (28,9 maanden) dan in de placebogroep (15,5 maanden).
Volledige tekst
Voor degenen die geen medisch Engels spreken, verwijzen we naar de Duitstalige en fundamentele publicaties van het Universitair Ziekenhuis Heidelberg die aan het begin worden genoemd.
Alvleesklier CA
KennisgevingAls je alvleesklierkanker in een vergevorderd stadium hebt, moet je met je arts overleggen, omdat supplementen met hoge doses broccolikiemen misselijkheid en overgeven tijdens chemotherapie kunnen verhogen.
- 04.12.2024 - Antikankereffect van sulforafaan in humane pancreaskankercellen Mia PaCa-2
Sulforafaan remt GSK-3β activiteit door Ser9 te fosforyleren; inactivatie van GSK-3β verhoogt apoptose via β-catenine/caspase-3/PRAR en NF-κB/BCL-2 signaalwegen - beschikbaar in volledige tekst - 29.08.2024 - Sulforafaan reguleert de celproliferatie en induceert apoptotische celdood gemedieerd door ROS-celcyclusstilstand in pancreaskankercellen
Sulforafaan induceert apoptose door ROS celcyclusstilstand, ook beschikbaar als volledige tekst - 24.11.2023) - Werkzaamheid en verdraagbaarheid van sulforafaan in de therapeutische behandeling van kanker: een systematisch overzicht van gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken
vrij beschikbare full text publicatie - 27.06.2019 - Suppletie met broccolikiemen bij patiënten met gevorderde alvleesklierkanker is moeilijk ondanks positieve effecten - resultaten van de POUDER pilotstudie
Dosering: 15 capsules per dag met 90 mg/508 μmol sulforafaan en 180 mg/411 μmol glucoraphanine gedurende maximaal 1 jaar
Resultaten: Lager gemiddeld sterftecijfer in de behandelgroep gedurende de eerste 6 maanden (dag 30: 0%/18%)
Beperkingen: Hoog stopzettingspercentage (72%), sommige patiënten hadden moeite met 15 capsules per dag - 05.05.2019 - Sulforafaan induceert miR135b-5p en zijn doelgen, RASAL2, en remt daarmee de progressie van pancreaskanker
beschrijft ook de verstoring van de miR135b-5p/RASAL2-signaleringsroute, die belangrijk is voor tumorgroei, en is gratis beschikbaar in volledige tekst. - 22.01.2014) Sulforafaan gaat agressiviteit tegen van alvleesklierkanker aangedreven door ontregelde Cx43-gemedieerde gapjunctie intercellulaire communicatie
gaat over de ontregeling (verstoring) van de communicatieweg tussen tumorcellen door sulforafaan, ook gratis beschikbaar in volledige tekst - 01.12.2013 - Sulforafaan remt alvleesklierkanker door verstoring van Hsp90-p50Cdc37 complex en directe interacties met aminozuurresiduen van Hsp90
in gratis volledige tekstversie - 23.03.2012 - Sulforafaan remt alvleesklierkanker door het verstoren van het Hsp90-p50Cdc37 complex
Sulforafaan verstoort het Hsp90-complex en induceert degradatie van Hsp90-cliënteiwitten
Volledige tekst - 29.08.2011 - Sulforafaan versterkt de werkzaamheid van 17-AAG tegen pancreaskanker
Co-toediening van sulforafaan en 17-AAG in het xenograftmodel resulteerde in meer dan 70% remming van de tumorgroei, terwijl 17-AAG alleen slechts 50% onderdrukte.
Volledige tekst