Proteomikk og eteriske oljer

Innholdsfortegnelse

Lesetid 4 minutter

Aktualisiert – November 19, 2024

Eteriske oljer tilbys av mange produsenter til duftlamper, som smakstilsetning i drikkevarer og til terapeutiske formål. Proteomikk handler om å identifisere proteinbiomarkører ved hjelp av en kombinasjon av væskekromatografi og massespektrografi. Proteomforskning gir dermed en fullstendig oversikt over cellulære prosesser på proteinnivå.
En slik enhet er Fischer Thermo Scientific - Orbitrap Fusion Lumos Tribrid.

Hvorfor er ikke en eterisk olje det samme som en eterisk olje, eller er effekten mer eller mindre gitt?

Å finne sannheten

Å fastslå sannheten er ganske komplisert, da det ikke er klart(!) regulert. Produsenter kan for eksempel deklarere et produkt som et forbrukerprodukt, men også som et næringsmiddel. Men et produkt som er merket som et forbrukerprodukt, kan ikke nødvendigvis brukes som næringsmiddel.

Hvis du vil vite hva innholdet i produktet du har kjøpt faktisk er, kommer du ikke utenom å be om en massespektrografisk analyse fra produsenten. Da får du nøyaktig informasjon om alle ingrediensene og konsentrasjonen av dem.

Den Erklæring av eteriske oljer gir innledende informasjon om tillatt bruk:

Industrikvalitet - f.eks. dufttilsetninger i rengjøringsmidler
Produkter på forespørsel - f.eks. romduft
Kosmetikk - f.eks. tilsetningsstoffer til bad, hudpleie
Matvarer - f.eks. smaksetting og krydring av matvarer
Legemidler - f.eks. til innvortes og utvortes bruk

Obligatorisk informasjon på produktemballasjen:

Firma / navn på ansvarlig person, adresse
Opprinnelsesland (for import)
Nominelt innhold på fyllingstidspunktet (vekt/volum)
Best før-dato
Forholdsregler for bruk
Batchnummer, symbol for identifikasjon
Tiltenkt bruk
Ingredienser (med INCI-navn i fallende rekkefølge)

Valgfri informasjon er

Tysk botanisk plantenavn
Betegnelse på oljen
– naturlig, ubehandlet
umodifisert olje
– naturlig
Oljer med, fra fysiske, enzymatiske eller mikrobiologiske prosesser
ekstraherte ingredienser
– naturidentisk
i kunstige prosesser er modellert etter naturlige duftmolekyler,
Molekylære konstruksjoner avledet fra råolje,
vanligvis svært intens lukt
– Syntetisk
Duftoljer som stammer fra frukt eller dyr som ikke har blitt destillert,
og kan heller ikke, på grunn av artsbeskyttelse, fremstilles av animalsk materiale.
De er produsert rent syntetisk. Betegnelsen består da av
kjemisk navn (f.eks. benzylidenheptanal)
Opprinnelsesland, dyrking
Dyrkingsmetode
Del av planten som brukes
Utvinningsprosessen
Løsemiddel, type fortynningsolje, blandingsforhold
Sertifisering, inspeksjonsorgan
Sikkerhetsinstruksjoner
Doseringsanbefaling

Nesen som dommer

Nå er det ikke alle som har laboratorieutstyr til å utføre egne analyser, og det er heller ikke alle som har tilstrekkelig motivasjon til å be produsentene om relevant dokumentasjon (noe som imidlertid anbefales på det sterkeste, siden det handler om personlig helse).

Heldigvis er luktesansen vår konstruert på en slik måte at den kan skille mellom godt og dårlig svært presist og ekstremt raskt, i løpet av bare ca. 8 sekunder (det er da luktmolekylene når det limbiske systemet). En uvanlig intens lukt eller for eksempel hodepine eller kvalme er tegn på syntetiske komponenter i oljen. Det samme gjelder huden vår, som reagerer på allergener ved å rødme, selv om det tar flere minutter.

Forespørsel fra produsent

Hvis du tar deg bryet med å lete etter den relevante informasjonen direkte på produsentens nettsted, vil du svært sjelden finne den. Jeg kjenner foreløpig bare til én produsent som tilbyr muligheten til å se massespektrografen til denne batchen ved å skrive inn batchnummeret på nettsiden deres.

Andre konkurrenter utleverer denne informasjonen bare på eksplisitt forespørsel eller ikke i det hele tatt, med henvisning til "forretningshemmeligheter". Erfaringene med å søke etter laboratorieanalyser av leverandører av eteriske oljer var her beskrevet i detalj.

Den subtile forskjellen

Den subtile forskjellen kan derfor bare oppdages med en viss grad av egeninnsats.

Et annet kvalitetskjennetegn kan i utgangspunktet være prisen. En olje som er terapeutisk ren, dvs. naturlig ren og offisielt deklarert som legemiddel, vil være betydelig dyrere enn en olje som er godkjent som forbrukerprodukt.

På samme måte vil en olje med høy konsentrasjon av aktive ingredienser definitivt være dyrere enn en med lavere intensitet.

Hvorfor er for eksempel én lavendelolje mer effektiv enn en annen, selv om de alle er naturlig rene?

Den første forskjellen ligger i det botaniske navnet på planten. Det finnes rundt 37 forskjellige arter. Jordforholdene er også avgjørende for innholdet av aktive ingredienser, i tillegg til solintensiteten i vekstfasen, jordfuktigheten, innhøstingstidspunktet, destilleringen og tappingen.
Alle faktorene bestemmer det mulige terapeutiske formålet.

Det er svært få produsenter av eteriske oljer på verdensmarkedet som tapper oljene sine selv. Billigere leverandører kjøper ofte oljene sine på oljebørser. Der blandes oljer fra ulike leverandører og tappes på flasker. Det betyr at det ikke lenger er mulig å spore dyrknings-, innhøstings- og destillasjonsforholdene.

Det burde faktisk være mulig å sammenligne epler med epler. Men eksemplet ovenfor gjør det lett å innse at selv dette kan være vanskelig. Så massespektrografi er tross alt ...

Analyse

Ved hjelp av den ovennevnte analyseteknikken er følgende aspekter gjenstand for en differensiert undersøkelse:

Identifisering av proteiner
Hvilke proteiner dannes under normale forhold i en bestemt celletype, vev eller kroppsvæske?
Kvantifisering av proteiner
Hvordan er Overflod av proteiner* i en bestemt celletype, vev eller kroppsvæske? Hvilke proteiner uttrykkes forskjellig?
* Under Overflod av proteiner er proteinmengden beregnet ut fra summen av alle unike, normaliserte peptidionmengder for det respektive proteinet for hver målekjøring.
Posttranslasjonelle modifikasjoner
Hvis proteinet viser sykdomsrelevante tegn, posttranslasjonell* changes?
* Post-translasjonell Med modifikasjoner menes endringer i proteiners egenskaper gjennom tilsetning av ladede grupper eller hydrofobe molekyler (lipider), f.eks. et proteins bindingsegenskaper til andre proteiner eller cellemembraner.
Lokalisering av proteiner
Hvor dannes proteinet, hvor akkumuleres det? Lokalisering av proteinet i cellen, i vevet.
Funksjonell proteomikk
Hvilken proteinfunksjon endres avhengig av konsentrasjon, modifikasjon, lokalisering eller omkringliggende nettverk? Identifisering av den biologiske funksjonen til enkeltproteiner.
Protein-protein-interaksjoner
Hvordan endres et proteinnettverk avhengig av en sykdom, hvilke proteiner samhandler?

I tillegg til de ovennevnte analysene knyttet til proteomikk er andre testmetoder avgjørende for å sikre den terapeutiske kvaliteten på eteriske oljer, for eksempel Fourier transform infrarød spektroskopi (FTIR), gasskromatografi, isotopanalyse, massespektroskopi, mikrobiell, organoleptisk og tungmetalltesting.

Studie fra Roseman University

I en Bidrag 3. oktober 2018 beskriver forskerne Dr. Tim Le og Jeffrey Talbot fra College of Pharmacy ved Roseman University of Health Sciences, Nevada, sine proteomanalyser av eteriske oljer fra ulike produsenter, deriblant dōTERRA.

Det kan bevises at (sitat): Dr. Talbot legger til at det terapeutiske potensialet til eteriske oljer i stor grad avhenger av oljens komplette sammensetning. Innkjøp, prosessering og karakterisering er avgjørende.
(Oversettelse: Dr. Talbot legger til at det terapeutiske potensialet til eteriske oljer i stor grad avhenger av oljens totale sammensetning. Innkjøp, prosessering og karakterisering er avgjørende.)

Forsøket på å reprodusere virkningsprofilen og virkningsmekanismen ved å isolere de enkelte virkestoffene og kombinere dem "kunstig" mislyktes. Den menneskelige organismen gjenkjenner åpenbart eksistensen av en symbiose av alle de aktive komponentene i en eterisk olje, og reagerer bare på disse på den tiltenkte måten.

Studiene vil fortsette som en del av forskningen på det terapeutiske potensialet til nutraceuticals ved det farmasøytiske fakultetet ved Roseman University.