Протеомика и эфирные масла

Время чтения 4 минут

Обновлено - 19 ноября 2024 г.

Эфирные масла предлагаются многими производителями для ароматических ламп, в качестве ароматизаторов для напитков и для терапевтического применения. Протеомика занимается выявлением белковых биомаркеров с помощью комбинации жидкостной хроматографии и масс-спектрографии. Таким образом, исследование протеома позволяет получить полное представление о клеточных процессах на уровне белков.
Одним из таких устройств является Fischer Thermo Scientific - Orbitrap Fusion Lumos Tribrid.

Почему эфирное масло - это не то же самое, что эфир, или эффект от него больше или меньше?

В поисках истины

Установить истину довольно сложно, поскольку она четко(!) не регламентирована. Производители могут заявлять о продукте как о потребительском товаре, например, а также как о пищевом продукте. Однако продукт, маркированный как потребительский, не обязательно может быть использован в качестве пищевого.

Если вы хотите знать, что на самом деле содержится в купленном вами продукте, вам не избежать запроса на масс-спектрографический анализ у производителя. Он позволяет получить точные сведения обо всех ингредиентах и их концентрации.

Сайт Декларация Эфирные масла содержат первоначальную информацию о разрешенном использовании:

• Промышленное качество - например, ароматические добавки в чистящих средствах
• Продукты по требованию - например, ароматизация помещений
• Косметика - например, добавки для ванн, уход за кожей
• Пищевые продукты - например, ароматизаторы, приправы к пищевым продуктам
• Лекарственные препараты - например, для внутреннего и наружного применения

Обязательная информация на упаковке продукта:

• Компания / имя ответственного лица, адрес
• Страна происхождения (для импорта)
• Номинальное содержание на момент наполнения (вес / объем)
• Срок годности
• Меры предосторожности при использовании
• Номер партии, символ для идентификации
• Предполагаемое использование
• Ингредиенты (с указанием названия INCI в порядке убывания)

Дополнительная информация это

• Немецкое ботаническое название растения
• Назначение масла
  – натуральный, необработанный
  немодифицированное масло
  – натуральный
  Масла, полученные в результате физических, ферментативных или микробиологических процессов
  экстрагированные ингредиенты
  – идентичные природе
  Ароматы создаются на основе молекул натуральных ароматов в искусственных процессах,
  Молекулярные конструкции, полученные из сырой нефти,
  обычно очень интенсивный запах
  – Синтетика
  Ароматические масла, полученные из фруктов или животных, которые не подвергались дистилляции,
  ни, в связи с охраной видов, не могут быть получены из материалов животного происхождения.
  Они производятся исключительно синтетическим путем. Обозначение состоит из
  химическое название (например, бензилиденгептаналь)
• Страна происхождения, выращивание
• Метод культивирования
• Используемая часть растения
• Процесс извлечения
• Растворитель, тип разбавляющего масла, соотношение смешивания
• Сертификация, инспекционный орган
• Указания по технике безопасности
• Рекомендации по дозировке

Нос как судья

Сейчас не у всех есть лабораторное оборудование для проведения собственных анализов, да и не у всех достаточно мотивации, чтобы запрашивать у производителей соответствующую документацию (что, однако, крайне желательно, поскольку это вопрос личного здоровья).

К счастью, наше обоняние устроено таким образом, что способно очень точно и быстро, всего за 8 секунд (именно тогда молекулы запаха достигают лимбической системы), отличить хорошее от плохого. Необычно интенсивный запах или, например, головная боль или тошнота указывают на наличие в масле синтетических компонентов. То же самое происходит и с нашей кожей, которая реагирует на аллергены покраснением, даже если на это уходит несколько минут.

Запрос производителя

Если вы потратите время на поиск соответствующей информации непосредственно на сайте производителя, вы очень редко ее найдете. В настоящее время я знаю только одного производителя, который предлагает возможность просмотреть масс-спектрограф данной партии, введя номер партии на своем сайте.

Другие конкуренты раскрывают эту информацию только по прямому запросу или не раскрывают вовсе, ссылаясь на "коммерческую тайну". Опыт поиска лабораторных анализов поставщиков эфирных масел был следующим здесь подробно описаны.

Тонкая разница

Поэтому обнаружить тонкую разницу можно только с помощью определенной самоинициативы.

Еще одним признаком качества может быть цена. Масло, выпускаемое в терапевтической чистоте, то есть натурально чистое и официально заявленное как лекарственный продукт, будет стоить значительно дороже, чем масло, разрешенное как потребительский продукт.

Точно так же масло с высокой концентрацией активных ингредиентов будет стоить дороже, чем масло с меньшей концентрацией.

Почему, например, одно лавандовое масло эффективнее другого, хотя все они натурально чистые?

Первое отличие заключается в ботаническом названии растения. Существует около 37 различных видов. Условия почвы также имеют решающее значение для содержания активных ингредиентов, как и интенсивность солнца в период роста, влажность почвы, время сбора урожая, дистилляции и розлива.
Все факторы определяют возможную терапевтическую цель.

На мировом рынке очень мало производителей эфирных масел, которые сами разливают их по бутылкам. Более дешевые поставщики часто приобретают свои масла на нефтяных биржах. Там масла от разных поставщиков смешиваются и разливаются по бутылкам. Это означает, что отследить условия выращивания, сбора и дистилляции уже невозможно.

Сравнение яблок с яблоками действительно должно быть возможным. Однако на приведенном выше примере легко понять, что даже это может быть непросто. Так что масс-спектрография в конце концов ...

Аналитика

С помощью вышеупомянутой техники анализа дифференцированному исследованию подвергаются следующие аспекты:

• Идентификация белков
  Какие белки образуются в нормальных условиях в клетках определенного типа, тканях или жидкостях организма?
• Количественное определение белков
  Как Количество белков* в определенном типе клеток, ткани или жидкости организма? Какие белки экспрессируются по-разному?
  * Под Количество белков это количество белка, рассчитанное из суммы всех уникальных, нормализованных количеств пептидных ионов для соответствующего белка для каждого прогона измерений.
• Посттрансляционные модификации
  Если белок показывает наличие заболевания, посттрансляционный* изменения?
  * Посттрансляционный Под модификацией понимается изменение свойств белков за счет добавления заряженных групп или гидрофобных молекул (липидов), например, изменение свойств связывания белка с другими белками или клеточными мембранами.
• Локализация белков
  Где образуется белок, где он накапливается? Локализация белка в клетке, ткани.
• Функциональная протеомика
  Какие изменения функций белков происходят в зависимости от концентрации, модификации, локализации или окружающей сети? Идентификация биологической функции отдельных белков.
• Белково-белковые взаимодействия
  Как меняется белковая сеть в зависимости от заболевания, какие белки взаимодействуют?

Помимо вышеперечисленных анализов, связанных с протеомикой, для обеспечения терапевтического качества эфирных масел необходимы и другие методы испытаний, такие как инфракрасная спектроскопия с преобразованием Фурье (FTIR), газовая хроматография, изотопный анализ, масс-спектроскопия, микробиологические, органолептические исследования и испытания на содержание тяжелых металлов.

Исследование Университета Розмана

В Взнос От 3 октября 2018 года ученые доктора Тим Ле и Джеффри Талбот из Фармацевтического колледжа Роузманского университета наук о здоровье, штат Невада, описывают свой протеомный анализ эфирных масел различных производителей, включая dōTERRA.

Можно доказать, что (цитата): Доктор Талбот добавляет, что терапевтический потенциал эфирных масел в значительной степени зависит от их полного состава. Важнейшее значение имеют поиск, обработка и определение характеристик.
(Перевод: Доктор Талбот добавляет, что терапевтический потенциал эфирных масел в значительной степени зависит от их общего состава. Важнейшее значение имеют поиск, обработка и определение характеристик.)

Попытка воспроизвести профиль эффекта и механизм действия путем выделения отдельных активных ингредиентов и их "искусственного" сочетания не удалась. Человеческий организм, очевидно, распознает существование симбиоза всех активных компонентов эфирного масла и реагирует на них только так, как нужно.

Исследования будут продолжены в рамках изучения терапевтического потенциала нутрицевтиков на фармацевтическом факультете Университета Росмэн.