Pesualtaan kannen vaihtaminen

Lukuaika < 1 Minuutti

Päivitetty - joulukuu 29, 2022

Kaksiosainen tavallinen pesualtaan kansi on varsin käytännöllinen, mutta leikkuulauta, joka on vain puolet pienempi, on vähemmän käytännöllinen. Se on yksinkertaisesti liian pieni taikinan kaulimiseen.

Olemme löytäneet ratkaisun Gastro-leikkuulaudat mitat 600 x 400 x 18 mm. Se on valmistettu HDPE 500:sta ja on HACCP-standardin mukainen.

Se on siis hieman suurempi kuin molemmat puolikannet yhdessä, ja se voidaan sahata ja hioa täydellisesti.

Aseta molemmat kannet kahteen reunaan yhteneväisesti uudelle levylle, piirrä reunat hienolla pysyvällä tussilla ja sahaa ne mittojen mukaan pyörösahalla ja ohjainkiskolla. Kulmat leikattiin siististi pistosahalla ja hienolla metallisahanterällä ja hiottiin tarkkaan kokoon hihnahiomakoneella. Merkitse lopuksi tippa- ja tartuntareikä yläreunaan hanan nokan korkeudelle ja poraa se 25 mm:n Forstner-poranterällä. Lopuksi ympärysreunat ja reikä hiottiin 600-kiteisellä hiekkapaperilla ja tasoitettiin. Uusi leikkuulauta on valmis.