Erot veden laadussa

Lukuaika 4 minuuttia

Päivitetty - heinäkuu 14, 2024

Päivitetty 14.07.2024

Vedenlaadun erot eivät ole aluksi kovin ilmeisiä. Juomavesi, jätevesi, sadevesi, pohjavesi, merivesi, kivennäisvesi ja tislattu vesi ovat yleisimmin tunnettuja luokituksia. Näiden lisäksi on olemassa muitakin eroja, kuten kivennäisvesi, osmoosivesi, puhdas vesi ja ultrapuhdas vesi.

Aloitetaan mainitsemalla "elävä vesi", joka on tällä hetkellä mainonnan kukoistuskaudella. Jotkut valmistajat mainostavat järjestelmiään väitteillä kuten "energisoitu", "bioenergia" tai "energiamoduuli", jotka käyttävät "ohjelmoitua luonnollista, korkea-energistä lähdeveden tietoa" veden alkuperäisen raikkauden ja elinvoiman palauttamiseksi. Ne eivät kuitenkaan esitä tästä mitään todisteita, jotka kestäisivät puhtaasti tieteellisen tarkastelun, vaan viittaavat "yrityssalaisuuteen" (jota voitaisiin varmasti suojata patenttilainsäädännön nojalla, jos se täyttäisi patenttivaatimukset ...).

Muuten, "elävä vesi" on raamatullinen sitaatti, esimerkiksi Johanneksen evankeliumissa 4:14."Mutta joka juo sitä vettä, jonka minä hänelle annan, ei koskaan janoa, vaan se vesi, jonka minä hänelle annan, tulee hänessä veden lähteeksi, joka virtaa iankaikkiseen elämään." tai Joh. 7, 38 "Joka uskoo minuun, niinkuin Raamattu sanoo, sen ruumiista virtaa elävän veden virrat.n."

Seuraavaksi eri vesityyppien välisiin eroihin ...

Sadevesi

Sadevesi on saastunutta jo silloin, kun se sataa alas pilvistä, sillä pölyhiukkasten lisäksi se sisältää myös termisesti (hajoaa vasta yli 400 °C:n lämpötiloissa) ja kemiallisesti erittäin stabiileja per- ja polyfluorattuja alkyyliyhdisteitä (PFAS), joista monet eivät voi hajota, vaan ne kerääntyvät ihmisten ja eläinten kudoksiin.

Alueilla, joilla on PFAS-yhdisteiden saastuttamaa juomavettä, on tilastollisesti merkitsevästi lisääntynyt diabetes mellituksen, aivoverisuonitautien, Alzheimerin taudin, sydänkohtausten ja kuolleisuuden kaltaisia sairauksia.

Koska nämä yhdisteet voidaan hajottaa jätevedenpuhdistamoissa vain epätäydellisesti, aktiivihiiltä käytetään pitkäketjuisten PFAS-yhdisteiden käsittelyyn.

PFAS-yhdisteiden saastumisen toivottu taso on 100 ng/l, kun taas 300 ng/l katsotaan "elämän kannalta siedettäväksi". Juomavettä ei enää pidetä käyttökelpoisena yli 5 μg/l.

Sadeveden johtavuus on noin 30 μS/cm.

Pohjavesi

Pohjavesi on pilaantunut vesiliukoisista ja nestemäisistä komponenteista, jotka ovat peräisin hallitsemattomasti varastoidusta jätteestä, viemäriputkien vuotokohdista, tieliikenteen viemäröinnistä (esim. renkaiden hankauksesta, jäänpoistosuoloista), lannoitteista ja torjunta-aineista, teollisuuden ja kaupan jätevesistä, mineraaliöljyistä jne.

Erityisesti nitraattisaasteet aiheuttavat suuren terveysriskin: Jopa pitkäaikainen veden käyttö, jonka pitoisuus on yli 16,75 mg/l, aiheuttaa nitraattitautia. Riski sairastuminen suolistosyöpään lisääntyy merkittävästi.

Juomavesi

Juomaveden laadulle on ominaista, että siinä on epäpuhtauksia. Juomavesiasetus (TrinkwV) Liittovaltion säädöskokoelma 159/2023 määritelty 24 päivänä kesäkuuta 2023.

Ainesosat ja raja-arvot löytyvät edellä mainitusta asetuksesta.

Juomaveden sähkönjohtavuus (kaikkien sisältämiensä aineiden summaa kuvaava parametri) on Saksassa asetettu raja-arvoksi 2,79 mS/cm (milli-siemeniä senttimetriä kohti).

Kivennäisvesi

The Luonnon kivennäisvettä, lähdevettä ja juomavettä koskeva asetus (Kivennäis- ja pöytävesiasetus) säännellään terminologiaa, mukaan lukien luonnollisten kivennäisvesien luonnossa esiintyvien ainesosien pitoisuus (raja-arvo).

Tammikuun 1. päivästä 2006 voimassa ollutta asetusta täydennettiin fluorin raja-arvoilla 1. tammikuuta 2008. Nikkelin raja-arvoa alennettiin 0,05:stä 0,02:een mg/l.

Seuraavassa taulukossa vertaillaan juoma- ja kivennäisveden ainesosille lainsäädännössä määriteltyjä raja-arvoja. Taulukossa suluissa olevat arvot edustavat raja-arvoja, joita sovelletaan vuodesta 2028 tai 2030 alkaen.

Komponentit	Raja-arvo TrinkwV	Raja min/pöytäWV	Rajatapaus f. Lapset
Antimoni	0,005 mg/litra	0,005 mg/litra
Arseeni	0,010 (0,004) mg/Ltr.	0,010 mg/litra	<0,05 mg/Ltr.
Barium		1,0 mg/litra
Johto	0,01 (0,005) mg/Ltr.	0,010 mg/litra
Borat		30,0 mg/litra
Kromi	0,025 (0,005) mg/litra	0,050 mg/litra
Fluoridi	1,5 mg/litra	5,0 mg/litra	<0,7 mg/Ltr.
Kadmium	0,003 mg/litra	0,003 mg/litra
Kupari	2,0 mg/litra	1,0 mg/litra
Mangaani	0,05 mg/litra	0,5 mg/litra	<0,05 mg/Ltr.
Natrium	200,0 mg/litra		< 20,0 mg/litra (vähän natriumia)
Nikkeli	0,020 mg/litra	0,020 mg/litra
Nitraatti	50 mg/litra	50 mg/litra	<10,0 mg/Ltr.
Nitriitti	0,5 mg/litra	0,1 mg/litra	<0,02 mg/Ltr.
Elohopea	0,0010 mg/litra	0,0010 mg/litra
Seleeni	0,010 mg/litra	0,010 mg/litra
Sulfaatti	250 mg/litra		<240,0 mg/Ltr.
Uraani	0,01 mg/litra		<0,02 mg/Ltr.
Syanidi	0,050 mg/litra	0,070 mg/litra

Jotkin niin sanottujen "elävän lähdeveden" (tai vastaavien) järjestelmien valmistajat viittaavat erityisen huonoihin kivennäisvesilaatuihin, jotka eivät useinkaan täytä edes juomavesiasetuksen vaatimuksia. Analyysit eivät ole ajan tasalla, ja siksi etiketeissä olevat tiedot eivät välttämättä vastaa todellisia sisältötietoja.

Se, missä määrin tällaiset lausunnot ovat kilpailulainsäädännön kannalta perusteltuja ja erityisesti, ovatko ne paikkansapitäviä, voidaan nopeasti selvittää lyhyellä kirjeenvaihdolla asianomaisen valmistajan kanssa. Joka tapauksessa sinun ei pidä antaa itsesi hämätä ja tehdä oma selvityksesi tarkistaaksesi, voiko kyseessä olla ostajiin vaikuttaminen ei-toivottuun suuntaan.

Merivesi

Merivedelle on ominaista suhteellisen korkea suolapitoisuus, keskimäärin 3,5 %. Itämeren suolapitoisuus on 0,2-2 %, joten se on käytännössä vähäsuolainen verrattuna Kuolleeseen mereen, jonka suolapitoisuus on 28 %. Sen keskimääräinen sähkönjohtavuus on 56 mS/cm.

Meriveden suolanpoistolaitokset vähentävät suolapitoisuuden juomakelpoiseen minimiin lisäämällä kalsiumvetykarbonaattia. Koska suolanpoisto on hyvin energiaintensiivinen prosessi, käytetään usein ydinvoimaloiden (myös laivojen, lentotukialusten ja ydinsukellusveneiden), mutta myös hiili-, kaasu- tai öljykäyttöisten laitosten hukkalämpöä.

Tislattu vesi

Tislattu vesi valmistetaan haihduttamalla ja sen jälkeen tiivistämällä, mikä kuluttaa erittäin paljon energiaa. Tämä poistaa suurelta osin suolat, orgaaniset aineet ja mikro-organismit. Johtavuus on vain 0,5 - 5,5 µS/cm (mikrosiemeniä senttimetriä kohti).

Moninkertaisesti tislattua vettä tarjotaan kaksi- tai kolmitisleinä, ja se varastoidaan kvartsi- tai platina-astioissa, koska lasisäiliöistä liukenisi kiehumisen aikana pieniä määriä piidioksidia, joka saastuttaisi tisleen.

Osmoosivesi

Käänteisosmoosijärjestelmästä tuleva vesi suodatetaan useita kertoja 0,02 µm:iin asti, ja sen johtavuus on 1 - 50 µS/cm.
Yleisesti oletetaan, että käänteisosmoosijärjestelmässä saavutetaan noin 10 % tulopuolella käytettävissä olevasta johtavuusarvosta.
Vaikka käänteisosmoosilla ei saavuteta samaa puhtaustasoa kuin tislatulla vedellä, se on hygieenisempää juomaveden valmistuksessa.

Erittäin puhdas vesi

Erittäin puhdasta vettä tuotetaan voimakkaasti emäksisellä sekoituspohjajärjestelmällä, ja sitä käytetään teollisesti esimerkiksi puolijohdeteollisuudessa. Johtavuus on 0,1 - 1 µS/cm.

Erittäin puhdas vesi

Erittäin puhdasta vettä tarvitaan esimerkiksi lääketieteessä, lääketeollisuudessa ja molekyylibiologiassa, ja sitä tuotetaan sekoitetussa ioninvaihtimessa. Johtavuus on vain 0,052 - 0,1 µS/cm.

Johtavuuden mittaus (TDS)

Johtavuusmittaria tarvitaan erityyppisten vesien johtavuuden määrittämiseen.

Puhtaan johtavuusmittauksen lisäksi tällaiset laitteet mahdollistavat myös TDS-arvon määrittämisen (Liuenneet kiintoaineet) ppm:nä (miljoonasosaa). Tämä arvo antaa tietoa ionien muodossa olevista liuenneista kiintoaineista, esim. metalleista, suoloista ja mineraaleista.

"Mittauslaitteita", joita usein löytyy "paikalta" noin 20 - 50 euron hintaisina, olisi parhaimmillaankin pidettävä "arvausvälineinä". Ne antavat vain karkean arvion ja osoittavat suuntauksen.

Jokainen, joka haluaa tosissaan toistettavan ja luotettavan mittausarvon, ei voi välttyä ostamasta laitetta, josta on saatavana myös kalibroitu ja kalibroimaton versio.
Kalibrointitodistuksessa todetaan viime kädessä "vain", että laite antaa arvon, joka on täsmälleen sama kuin vertailulaitteen arvo keskialueella vakiolämpötilassa.
Kalibroimattomalla laitteella ei ole tätä referenssiä. Siksi se voi näyttää arvon, joka on hieman tämän viitearvon ylä- tai alapuolella.
Lämpötilakompensointi on tärkeää, koska mittaus on aina elektronisesti säädettävä suhteessa 25 °C:een, jotta se vastaisi todellista arvoa ja olisi standardoinnin mukainen.

Tämä tarkoittaa, että kahden vähimmäisvaatimuksen on täytyttävä: johtavuuden ja lämpötilan mittaustoiminto. Jos haluat vielä tietää TDS-arvon, tarvitset ylimääräisen TDS-mittaustoiminnon.

Nykyisessä suotuisimmassa tapauksessa olemme noin. 390,- euroatai noin 530,- euroa sis. TDS-toiminnon.