Natto

Tempo de leitura <1 minutoNattō é um prato tradicional japonês feito de soja cozida. Em seguida, são embrulhados em palha de arroz. O bacilo subtilis que ele contém (também chamado de bacilo do feno; gram-positivo, anaeróbico... Ler mais »Nattō – Nattokinase e a proteína spike