Natto

Tiempo de leer < 1 minutoNattō es un plato tradicional japonés elaborado con soja hervida. Luego se envuelven en paja de arroz. El bacilo subtilis que contiene (también llamado bacilo del heno; grampositivo, anaeróbico... Leer más »Nattō – Nattokinase y la proteína de pico