Lesedauer 2 MinutenDer TOTOX-Wert (TOTal OXidation value) sollte in Nahrungsergänzungsmitteln so niedrig als möglich sein, – so der Wunsch; die Tatsache sieht leider oft anders aus. Stellt… Weiterlesen »TOTOX-Wert – Wunsch und Tatsache
Lesedauer 7 MinutenNahrungsergänzungsmittel sollten frei von Zusatzstoffen sein, so der Verbraucherwunsch. Die Industrie nutzt zu ihrem eigenen Vorteil jedoch gerne die Produktion erleichternde und wirtschaftlich optimierende Eigenschaften… Weiterlesen »Nahrungsergänzungsmittel und Zusatzstoffe
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